Le BTS BioAC propose un programme articulé autour de 10 disciplines.
Voici le détail des modules concernant chacune de ces matières.
Biochimie et technologie d’analyse
- Biochimie structurale
- Enzymologie
- Bio-énergétique
- Biochimie métabolique
Microbiologie
- Le monde microbien dans les secteurs alimentaire, cosmétique et pharmaceutique
- Physiologie des micro-organismes
- Agents antimicrobiens
- Systématique des micro-organismes
- Les flores utiles en microbiologie industrielle
- Les agents d’altération de la qualité marchande et sanitaire des bioproduits
- Prévention contre les biocontaminations et contrôles des bioproduits
Biologie cellulaire et moléculaire et physiologie
- Biologie cellulaire
- Pharmacologie et toxicologie
- Les anticorps et la réaction antigène-anticorps in vitro
- Biologie moléculaire
- Virus et agents transmissibles non conventionnels
- Biologie et physiologie végétales
Sciences et technologie bio-industrielles
- Qualité
- Filières, produits, procédés
- Les produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques
Français
- Thèmes concernant l’enseignement de culture générale et expression
- CV, lettre de motivation, communication, recherche documentaire
Langue vivante étrangère
- Grammaire
- Lexique
- Éléments culturels des pays utilisateurs d’une langue vivante étrangère
Mathématiques
- Analyse
- Statistiques et probabilités
- Algèbre et géométrie
Sciences physiques
- Chimie générale (structure de la matière, Thermodynamique, Solutions, Cinétique chimique
- Chimie organique
- Physique (Rayonnements électromagnétiques, Spectrométrie, Radioactivité, Fluides)
Informatique
- Environnement matériel et systèmes
- Applications (traitement de texte, tableur…)
- Réseaux
Économie et gestion
- Législation et droit du travail
- Prévention des risques professionnels
- Applications aux activités professionnelles
MATIÈRES | Horaire hebdomadaire 1ère année |
Horaire hebdomadaire 2ème année |
Français | 2 | 1 |
Langue vivante étrangère | 2 | 1 |
Mathématiques | 1 | 2 |
Sciences physiques | 6 | 2 |
Informatique | 2 | – |
Économie et gestion | 1 | 1 |
Biochimie et technologie d’analyse | 7 | 12 |
Microbiologie | 6 | 8 |
Biologie cellulaire et moléculaire et physiologie | 5 | 5 |
TOTAL | 32 | 32 |
Le stage de 14 semaines est divisé sur les 2 années (4+10 semaines en général).